Drei Mohren Kulinarische Kalender 2018Drei Mohren Kulinarische Kalender 2018
Drei Mohren – BBQ Italien 2018-02-07T15:05:56+00:00
BBQ Italien Hotel Drei Mohren AugsburgBBQ Italien Hotel Drei Mohren Augsburg

Drei Mohren – BBQ
Italien

29.06.2018

BBQ – Italien
Terrasse Innenhof

Begleiten Sie uns auf eine kulinarische Reise nach Bella Italia!

€ 54,- pro Person zzgl. Getränke
Beginn: 18:00 Uhr

Bei schlechtem Wetter findet das BBQ in unserem
Restaurant MAXIMILIAN‘S statt.

Ticket-Shop

Tickets bequem online kaufen (zzgl. Gebühr) oder
telefonisch unter 0821/5036-0.

BBQ Italien



Vorspeisen

Grissini
Salat von Meeresfrüchten
Gegrilltes Gemüse: Scamorza: Pesto
Mariniertes Schwertfisch-Carpaccio: Orangen-Fenchelsalat
Avocado-Tomatensalat
Salat von Baby-Mozzarella: Kirschtomaten: Basilikum
Vitello tonnato
Italienischer Aufschnitt: Melone
Eingelegtes Gemüse
Salatauswahl: verschiedene Dressings

Weiße Tomatensuppe: Vanille-Olivenöl

Hauptgerichte
Linguine aus dem Parmesanlaib: Sommertrüffel
Saltimbocca vom Kalb
Bistecca alla fiorentina: Rucola: Parmesan
Salsiccia Finocchio
Gegrillter Wolfsbarsch: Zitronenöl
Garnelenspieße

Auberginen-Tomatenkompott | Pfannengemüse | grüner Spargel in Zitronen-Thymianbutter
Cremige Polenta | Rosmarinkartoffeln

Desserts
Mousse von Amarenakirschen
Exotisches Cassata
Rosmarin-Panna Cotta
Zuppa Inglese im Glas
Eis und Sorbets
Fruchtsalat mit Minze und Pinienkerne