Gourmet-Matinée 25.11.20182018-07-26T18:15:47+00:00
Gourmet-Matinée November im Hotel Drei Mohren AugsburgGourmet-Matinée November im Hotel Drei Mohren Augsburg

Gourmet-Matinée

25.11.2018

Gourmet-Matinée
Restaurant Sartory

Genießen Sie erlesene Köstlichkeiten und lernen Sie Gastgeber und
Küchendirektor Simon Lang kennen.

€ 99,- pro Person inkl. korrespondierenden Getränken
Beginn: 12:00 Uhr

Ticket-Shop

Tickets bequem online kaufen (zzgl. Gebühr) oder
telefonisch unter 0821/5036-0.

Menü



Lauwarmer Seesaibling: Seeigelcreme

Mandarine: Feldsalat: Schwarzwurzel

Tranche von der Wildentenbrust: Pfeffersauce
Topfen: Romanesco: Rahmwirsing: Schmorapfel

Gegrilltes Entrecôte vom US-Beef: Sauce Bordelaise
Kartoffel-Kürbis-Gratin: geräucherte Selleriecreme: confierte Schalotte

Mousse von der Feige: Granatapfelsorbet
Aromen von Portwein