Hüttenzauber2018-07-31T09:20:34+00:00
Hüttenzauber im Hotel Drei Mohren Augsburg

Hüttenzauber

Feiern im Weinkeller

Ob Geburtstag, Firmenevent oder stimmungsvolle Weihnachtsfeier –
mit den Schmankerln aus den Bergen und Klassikern aus dem Pfandl wird jedes Event zu einem wahren Hüttenzauber.

  • Aperitif mit Glühwein, Punsch und Maronen
  • 3- oder 4-Gang-Menü
  • Alkoholfreie Getränke, Bier, korrespondierende Weine, Heißgetränke, Allgäuer Bierbrand (für 4 Stunden)

€ 89,- pro Person | 4-Gang-Menü € 99,- pro Person

Anfragen unter Tel. 0821 5036-630 oder über das Kontaktformular.

Menü I



Cremiges Maronensüppchen im Suppentopf

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Knusprig gebratene Cherry Valley Ente im Reindl
Kartoffelknödel: Blaukraut: glasierte Maronen
Bratäpfel: Ganserl-Jus
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Karamellisierter Kaiserschmarrn im Pfandl
Zwetschgenröster: cremige Rumsahne
geröstete Mandeln: Vanilleeis

Menü II



Doppelte Rinderkraftbrühe im Suppentopf
Flädle: Markklößchen: Grießklößchen: Gemüse
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Krautkrapfen
Schmorjus: Feldsalat: Apfel-Vinaigrette
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Am Knochen gebratene Kalbshaxe im Reindl
Rotweinjus: Spätzle: Schupfnudeln
glasiertes Wurzelgemüse: Rahmwirsing
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Apfel-Semmelauflauf im Pfandl
Vanillesauce: Rum-Rosineneis: Aprikosenröster